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¿Azúcar en el jamón?
Muchas veces nos hacemos esta pregunta al ver el etiquetado de un jamón curado y pensamos “si es que le ponen azúcar a todo” pensando en la avalancha de información que nos llega sobre alimentos procesados que pueden contener azúcares, sal y grasa en exceso. Nada más lejos de la realidad. Continue reading
