HELADOS
Edulcorantes para fabricantes de helados
Suministro de edulcorantes para la industria heladera
En BS Edulcorantes somos fabricantes y proveedores de edulcorantes para fabricantes de helados, creando productos que se integran en el proceso de formulación de helados sin azúcar.
Un proveedor fiable para tu producción sin azúcar
Si ya fabricas helados sin azúcar o estás reformulando tu gama, te ofrecemos un suministro estable y constante, sin roturas de stock que comprometan tu producción.
Edulcorantes pensados para congelación
Trabajamos con edulcorantes que ayudan a mantener una textura suave y a controlar el punto de congelación, incluso en formulaciones sin azúcar.
Edulcorantes para los diferentes tipos de helado
Casos de uso frecuentes
Helados de crema sin azúcar
Edulcorantes que ayudan a mantener el helado blando y cremoso, compensando la pérdida de cuerpo al retirar el azúcar.
Sorbetes sin azúcar
Edulcorantes que equilibran el dulzor sin aportar cuerpo extra, adecuados para bases de agua y fruta.
Helados sin lácteos
Edulcorantes que aportan dulzor en formulaciones con base vegetal, sin interferir en el resto de ingredientes.
Helados proteicos y funcionales
Soluciones para helados enriquecidos en proteína, con perfil dulce neutro que no interfiere con otros ingredientes activos.
Qué tipos de edulcorantes proveemos para la industria heladera
Edulcorantes que distribuimos para la industria heladera
Producimos distintos tipos de edulcorantes adaptándonos al tipo de helado que quieres fabricar y su perfil y textura:
Eritritol
Ayuda a reducir el punto de congelación y aporta parte del cuerpo que normalmente proporcionaría el azúcar, mejorando la textura del helado sin azúcar.
Sucralosa
Edulcorante de alta intensidad que se combina con el eritritol para reforzar el dulzor final, ya que el eritritol por sí solo no alcanza el nivel de dulzor del azúcar.
¿Buscas un proveedor de edulcorantes para fabricantes de helados?
Trabajemos juntos en tu producción
Como fabricantes y proveedores de edulcorantes para la industria heladera, ofrecemos suministro en España y toda Europa. Contamos con certificaciones IFS Food, BIO, Halal y Kosher. Nuestro equipo comercial te ofrece el mejor presupuesto según tu caso.
