AZÚCAR – GALLETAS
Azúcar para fabricantes de galletas
Suministro de azúcar para la industria galletera
En BS Edulcorantes somos fabricantes y proveedores de azúcar para fabricantes de galletas, creando productos que se integran en el proceso de formulación de masas de galleta.
Un proveedor fiable para tu producción
Te ofrecemos un suministro estable y constante de azúcar líquido, sin roturas de stock que comprometan tu producción.
Azúcar que mantiene la galleta tierna más tiempo
Trabajamos con azúcares que retienen humedad en la masa, ayudando a que la galleta no se endurezca y se mantenga tierna durante más tiempo.
Azúcar para los diferentes tipos de galleta
Casos de uso frecuentes
Galletas tipo María
Azúcar que se integra de forma homogénea en la masa de galletas secas.
Galletas rellenas
Azúcar utilizado tanto en la masa como en el relleno interior.
Galletas de mantequilla
Azúcar que ayuda a lograr el dorado y la textura crujiente característicos de este tipo de galleta.
Galletas integrales
Soluciones para galletas integrales y de cereales con buen comportamiento en masas de menor contenido graso.
Qué tipos de azúcar proveemos para la industria galletera
Azúcares que distribuimos para la industria galletera
Producimos distintos tipos de azúcar adaptándonos al tipo de galleta que quieres fabricar y su perfil de textura:
Azúcar invertido
Atrae más humedad que el azúcar común, lo que evita que la galleta se endurezca y se mantenga tierna durante más tiempo.
Azúcar líquido
Se integra de forma homogénea en la masa sin necesidad de disolución previa, facilitando la dosificación en planta.
¿Buscas un proveedor de azúcar para fabricantes de galletas?
Trabajemos juntos en tu producción
Como fabricantes y proveedores de azúcar para la industria galletera, ofrecemos suministro en España y toda Europa. Contamos con certificaciones IFS Food, BIO, Halal y Kosher. Nuestro equipo comercial te ofrece el mejor presupuesto según tu caso.
