CHOCOLATES
Edulcorantes para fabricantes de chocolates
Suministro de edulcorantes para la industria del chocolate
En BS Edulcorantes somos fabricantes y proveedores de edulcorantes para fabricantes de chocolates, creando productos que se integran en el proceso de formulación de tabletas, coberturas y bombones sin azúcar.
Un proveedor fiable para tu producción sin azúcar
Si ya fabricas chocolate sin azúcar o estás reformulando tu gama, te ofrecemos un suministro estable y constante, sin roturas de stock que comprometan tu producción.
Distintos formatos según tu producto
Disponemos de los distintos tipos y formatos de edulcorantes que necesitas, adaptados a cada línea de producción, ya sea tableta, cobertura, bombón o chocolate en polvo.
Edulcorantes para los diferentes tipos de chocolate
Casos de uso frecuentes
Tabletas sin azúcar
Edulcorantes con volumen y textura equivalentes al azúcar, para tabletas de chocolate sin azúcares añadidos.
Coberturas
Edulcorantes estables al calor del templado, utilizados en coberturas para bollería y pastelería reducidas en azúcar.
Bombones y pralinés
Edulcorantes con perfil dulce limpio, empleados en rellenos y bombones sin azúcar de gama gourmet.
Chocolate en polvo
Soluciones para chocolate en polvo y preparados reducidos en azúcar, con buena solubilidad y sabor equilibrado.
Qué tipos de edulcorantes proveemos para la industria del chocolate
Edulcorantes que distribuimos para la industria del chocolate
Producimos distintos tipos de edulcorantes adaptándonos al tipo de producto que quieres fabricar y su perfil y textura:
Maltitol
El edulcorante de referencia en la producción de chocolate sin azúcar: aporta volumen y una textura en boca muy cercana a la del azúcar.
Eritritol
Edulcorante natural sin calorías, cada vez más presente en chocolates sin azúcar combinado con otros edulcorantes.
Sucralosa
Edulcorante de alta intensidad que se añade en pequeñas dosis junto al maltitol o al eritritol, para compensar su menor poder saborizante frente al azúcar.
¿Buscas un proveedor de edulcorantes para fabricantes de chocolates?
Trabajemos juntos en tu producción
Como fabricantes y proveedores de edulcorantes para la industria del chocolate, ofrecemos suministro en España y toda Europa. Contamos con certificaciones IFS Food, BIO, Halal y Kosher. Nuestro equipo comercial te ofrece el mejor presupuesto según tu caso.
