AZÚCAR – GOLOSINAS
Azúcar para fabricantes de golosinas
Suministro de azúcar para la industria de la confitería
En BS Edulcorantes somos fabricantes y proveedores de azúcar para fabricantes de golosinas, creando productos que se integran en el proceso de cocción de caramelos, gominolas y chicles.
Un proveedor fiable para tu producción
Te ofrecemos un suministro estable y constante de azúcar líquido, sin roturas de stock que comprometan tu producción.
Azúcar pensado para la cocción a alta temperatura
Trabajamos con azúcares que resisten bien la cocción a altas temperaturas y ayudan a evitar la cristalización durante el enfriado y almacenamiento.
Azúcar para los diferentes tipos de golosina
Casos de uso frecuentes
Caramelos duros
Azúcar cocido a alta temperatura, con buena resistencia a la cristalización durante el almacenamiento.
Gominolas
Azúcar que aporta la textura elástica característica de la gominola tradicional.
Chicles
Azúcar utilizado en el jarabe base de chicles y mentas.
Grageas y recubrimientos
Soluciones para recubrimientos crujientes de grageas y confites.
Qué tipos de azúcar proveemos para la industria de la confitería
Azúcares que distribuimos para golosinas
Producimos distintos tipos de azúcar adaptándonos al tipo de golosina que quieres fabricar y su punto de cocción:
Azúcar invertido
Su poder anticristalizante resulta clave en caramelo duro y gominolas, evitando que el azúcar cristalice durante el enfriado y el almacenamiento.
Azúcar líquido
Se incorpora directamente al jarabe de cocción sin necesidad de disolución previa, facilitando la dosificación en planta.
¿Buscas un proveedor de azúcar para fabricantes de golosinas?
Trabajemos juntos en tu producción
Como fabricantes y proveedores de azúcar para la industria de la confitería, ofrecemos suministro en España y toda Europa. Contamos con certificaciones IFS Food, BIO, Halal y Kosher. Nuestro equipo comercial te ofrece el mejor presupuesto según tu caso.
