Sorbitol pour l’industrie agroalimentaire
Sorbitol industriel – Fabrication, fourniture et distribution
Nous sommes fabricants de sorbitol, fournisseurs de sorbitol et distributeurs de sorbitol en gros pour l’industrie agroalimentaire en France et en Europe.
Nous proposons du sorbitol liquide et du sorbitol solide, adaptés aux productions industrielles de grande échelle.
- Sorbitol E420 de haute pureté : Qualité alimentaire, traçabilité complète et conformité aux normes européennes.
- Formats industriels : Sorbitol liquide en jerricans 7–25 kg et conteneurs IBC 1 400 kg ; sorbitol solide en sacs 25 kg et Big Bags.
- Approvisionnement fiable : Idéal pour les entreprises recherchant des distributeurs de sorbitol ou des fournisseurs de sorbitol en gros.
Qu’est‑ce que le sorbitol (E420) ?
Le sorbitol est un polyol obtenu par hydrogénation du glucose.
Utilisé comme sorbitol édulcorant, il offre environ 60 % du pouvoir sucrant du saccharose, avec moins de calories et une excellente capacité humectante.
Ses propriétés stabilisantes et sa douceur propre en font un ingrédient essentiel pour les fabricants en France et en Europe.
Comment nous produisons le sorbitol
Le sorbitol industriel est obtenu par hydrogénation catalytique du glucose, garantissant un polyol stable, homogène et non cristallisable.
SORBITOL LIQUIDE
Le sorbitol liquide est très utilisé dans les industries alimentaires et pharmaceutiques grâce à ses excellentes propriétés humectantes et stabilisantes.
Avantages :
- Rétention d’humidité pour la boulangerie et la confiserie.
- Comportement non cristallisable.
- Douceur propre et faible apport calorique.
- Amélioration de la texture et de la durée de conservation.
SORBITOL SOLIDE
Le sorbitol solide est utilisé dans les comprimés, mélanges en poudre, confiseries et applications alimentaires spécialisées.
Avantages :
- Haute pureté pour applications alimentaires et pharmaceutiques.
- Excellente compressibilité.
- Dosage simple et stable.
- Faible hygroscopicité.
Applications du sorbitol
Le sorbitol est utilisé dans de nombreux secteurs industriels :
- Confiserie : Chewing-gums, bonbons, fourrages, enrobages.
- Boulangerie : Rétention d’humidité dans les pâtes et pâtisseries.
- Boissons : Boissons allégées et fonctionnelles.
- Produits laitiers : Glaces, yaourts et desserts stabilisés.
- Pharmaceutique : Sirops, comprimés, gummies.
- Cosmétique : Crèmes, gels et soins personnels.
Ses propriétés humectantes et stabilisantes en font un ingrédient clé pour les fabricants européens.
Formats de sorbitol que nous fournissons
Jerricans 7, 15 et 25 kg (liquide)
Conteneurs IBC 1 400 kg (liquide)
Sacs 25 kg (solide)
Big Bags (solide)
Autres formats disponibles sur demande.
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Nous fournissons du sorbitol E420 dans toute l’Europe, avec une qualité constante et une logistique flexible.
- Téléphone : +34 948 816 753
- Email : info@bsedulcorantes.com