Maltitol pour l’industrie agroalimentaire

Maltitol industriel – Fabrication, fourniture et distribution

Nous sommes fabricants de maltitol, fournisseurs de maltitol et distributeurs de maltitol en gros pour l’industrie agroalimentaire en France et en Europe.
Nous proposons du maltitol liquide et du maltitol solide, adaptés aux productions industrielles de grande échelle.

Maltitol E965 de haute pureté : Qualité alimentaire, traçabilité complète et conformité aux normes européennes.
Formats industriels : Maltitol liquide en jerricans 7–25 kg et conteneurs IBC 1 400 kg ; maltitol solide en sacs 25 kg et Big Bags.
Approvisionnement fiable : Idéal pour les entreprises recherchant des distributeurs de maltitol en gros ou des fournisseurs de maltitol en gros.

Qu’est‑ce que le maltitol (E965) ?

Le maltitol est un polyol obtenu par hydrogénation du maltose.
Utilisé comme maltitol édulcorant, il offre 90 % du pouvoir sucrant du saccharose, avec moins de calories et une excellente stabilité.

Sa douceur propre, son faible impact glycémique et son comportement non cristallisable en font un ingrédient privilégié pour les fabricants en France et en Europe.

Comment nous produisons le maltitol

Le maltitol industriel est obtenu par hydrogénation contrôlée d’un sirop de maltose, garantissant un polyol stable, homogène et adapté aux applications alimentaires.

MALTITOL LIQUIDE

Le maltitol liquide est idéal pour les sirops, fourrages, enrobages et boissons.

Avantages :

Pouvoir sucrant élevé avec moins de calories.
Comportement non cristallisable.
Texture améliorée et meilleure sensation en bouche.
Excellente solubilité à chaud et à froid.

MALTITOL SOLIDE

Le maltitol solide est utilisé dans les confiseries sans sucre, comprimés, mélanges de boulangerie et formulations en poudre.

Avantages :

Haute pureté pour applications alimentaires et pharmaceutiques.
Excellente compressibilité.
Dosage simple et stable.
Faible hygroscopicité.

Applications du maltitol

Le maltitol est utilisé dans de nombreux secteurs industriels :

Confiserie : Chocolats sans sucre, bonbons, chewing-gums, enrobages.
Boulangerie : Pâtisseries et fourrages à teneur réduite en sucre.
Boissons : Boissons allégées et fonctionnelles.
Produits laitiers : Glaces, yaourts et desserts stabilisés.
Pharmaceutique : Sirops, comprimés, gummies.
Nutrition sportive : Barres énergétiques et produits fonctionnels.

Sa stabilité et son profil sucrant en font un choix privilégié pour les fabricants européens.

Formats de maltitol que nous fournissons

Jerricans 7, 15 et 25 kg (liquide)

Conteneurs IBC 1 400 kg (liquide)

Sacs 25 kg (solide)

Big Bags (solide)

Autres formats disponibles sur demande.

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Nous fournissons du maltitol E965 dans toute l’Europe, avec une qualité constante et une logistique flexible.

Téléphone : +34 948 816 753
Email : info@bsedulcorantes.com